Lebensmittelsicherheit
Lebensmittelbetriebe unterliegen einer hohen Eigenverantwortung und einer zunehmend kritischen Betrachtung durch die Medien, Verbraucher und Behörden. Gesetzliche Regelungen werden umfangreicher, weniger überschaubar und verlangen einen zunehmenden Aufwand für Organisation und Dokumentation.
Zur Bewältigung dieser Aufgaben möchten wir Sie kompetent unterstützen und bieten Ihnen auf Ihren Bedarf zugeschnittene Lösungen:
- Unterstützung bei der Einführung von Managementsystemen
- ISO 22000
- IFS und IFS Broker
- BRC
- Praxisgerechte Inhouse-Mitarbeiterschulungen in Lebensmittelhygiene, Infektionsschutz und HACCP sowie weiteren Themen
- Individuelle Beratung zum HACCP-Konzept
- Seminarprogramm
- akuelle Änderungen im Lebensmittel- und Hygienerecht
- Lebensmittelhygiene
- HACCP
- Lebensmittelstandards